수리 분야 03
싱크대 · 주방 배수 막힘
기름이 굳어 좁아진 주방 배관 — 뚫고 나서 다시 막히지 않게 관리합니다.
지금 이런 상태라면
- 설거지물이 내려가다 말고 싱크볼에 고인다
- 배수구에서 트림하듯 공기가 올라오며 냄새가 난다
- 싱크대 아래 호스 연결부에서 물이 새거나 넘친 흔적이 있다
- 음식점 주방 — 영업 중 배수가 밀려 바닥까지 찬다
주방 배관이 막히는 주범은 기름입니다. 설거지 때 흘려보낸 기름이 관 벽에 식으며 붙고, 거기에 음식물 찌꺼기가 걸리며 관이 조금씩 좁아집니다. 뜨거운 물을 부으면 잠시 뚫린 듯해도 기름은 더 깊은 곳에서 다시 굳습니다. 그래서 주방 막힘은 뚫는 위치가 중요합니다. 배수구 근처만 시원하게 해서는 며칠짜리 해결이 됩니다.
가정집은 싱크대 아래 주름관과 벽 속 가지관에서, 음식점은 그보다 굵은 배관과 그리스트랩 주변에서 문제가 납니다. 방이동 먹자골목이나 가락동 일대 음식점처럼 여러 주방의 배수가 한 관으로 모이는 상가라면, 한 집만 뚫어서는 넘침이 반복되는 구조인 경우도 많습니다. 이런 자리는 건물 단위 점검을 권해 드립니다.
작업은 막힌 기름층을 장비로 걷어내는 것이 기본이고, 관 벽에 눌어붙은 기름이 두꺼우면 고압세척으로 관 단면을 되살리는 쪽이 오래갑니다. 어느 쪽이 맞는 자리인지 현장에서 관 상태를 보고 이유와 함께 말씀드립니다.
현장 사진
작업 진행 순서
- 1 전화 접수 가정·음식점 여부와 증상 지속 기간을 확인합니다
- 2 구간 확인 주름관·가지관·공용관 중 막힌 지점을 가립니다
- 3 금액 확정 작업 범위와 금액을 확정해 말씀드리고 동의 후 시작합니다
- 4 작업·예방 안내 배수 확인 후 재발을 늦추는 사용 습관을 안내드립니다
전화 주실 때 알려주시면 좋은 것
- 가정집 주방인지 영업 중인 음식점 주방인지
- 언제부터, 얼마나 자주 막히는지
- 싱크대 아래에서 물이 샌 적이 있는지
자주 묻는 질문
음식물 분쇄기(디스포저)를 쓰는데 관련이 있나요?
분쇄된 찌꺼기는 기름과 만나면 관 벽에 더 잘 눌어붙습니다. 분쇄기 사용 가정의 반복 막힘은 배관 안 침전이 원인인 경우가 많아, 뚫기보다 세척이 맞는 자리인지 확인해 안내드립니다.
영업시간을 피해서 작업할 수 있나요?
가능합니다. 음식점은 마감 후나 브레이크타임에 맞춰 일정을 잡는 경우가 많습니다. 접수 때 영업시간을 말씀해 주시면 조율해 드립니다.
락스나 뚫는 약을 이미 부었는데요?
작업 전에 꼭 말씀해 주세요. 약품이 고인 상태에서 압력·장비 작업을 하면 튈 수 있어, 약품 처리부터 하고 순서를 조정합니다.